Apakah anda pernah membiarkan sebuah apel
tergeletak setelah anda memakan separuhnya? Apa yang terjadi? Apel
tersebutakan berubah menjadi warna coklat kan? Mengapa buah apel itu
berubah warna?
Percaya atau tidak hal itu terjadi juga terhadap manusia. Seperti yang kita ketahui, kita menggunakan oksigen untuk menghasilkan tenaga, proses oksida itu juga akan menghasilkan hal yang lain yang bisa kita kenal sebagai radikal bebas.
ketika sel-sel kita menggunakan oksigen secara efisien melalui proses oksidasi, itu akan menyebabkan beberapa perubahan. Dalam kasus apel itu hanya berubah warna menjadi coklat dan memulai proses pembusukan atau mati. Namun dalam kasus manusia yang mempunyai luka, sel-sel yang rusak diganti dengan yang baru sehingga luka tersebut akan sembuh dan berubah menjadi kulit baru namun masih mempunyai bekas luka.
Percaya atau tidak hal itu terjadi juga terhadap manusia. Seperti yang kita ketahui, kita menggunakan oksigen untuk menghasilkan tenaga, proses oksida itu juga akan menghasilkan hal yang lain yang bisa kita kenal sebagai radikal bebas.
ketika sel-sel kita menggunakan oksigen secara efisien melalui proses oksidasi, itu akan menyebabkan beberapa perubahan. Dalam kasus apel itu hanya berubah warna menjadi coklat dan memulai proses pembusukan atau mati. Namun dalam kasus manusia yang mempunyai luka, sel-sel yang rusak diganti dengan yang baru sehingga luka tersebut akan sembuh dan berubah menjadi kulit baru namun masih mempunyai bekas luka.
Namun, sekitar 2% dari sel-sel kita akan menjadi rusak dalam proses, berubah menjadi radikal bebas, dan dapat memulai proses rantai reaksi yang dapat merugikan sel lain. Radikal bebas membahayakan sel-sel karena mereka bermutasi dan mencoba untuk menemukan komponen yang hilang dari sel sehat lainnya. Hal ini dapat merusak sel DNA yang sehat dan menyebabkan kelainan.
Radikal bebas yang tidak terkendali dapat menyebabkan kanker, sakit jantung, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, persendian tulang, perubahan sel secara mutasi.
Glutathione, Master Antioksidan
Masalah utama yang sedang kita alami adalah toksin-toksin yang berada disekitar kita. Seperti yang kita tahu, penghasilan radika bebas disekitar kita adlah pencemaran udara, asap rokok, pestisida, alcohol yang berlebihan, makanan yang berlemak tinggi.
Tekanan fisik dan emosional juga dapat menyebabkan radikal bebas yang mirip seperti radiasi UV dari matahari. Semua radikal bebas ini memberitahukan tubuh kita untuk menghasilkan anti-oksidan.
Glutathione merupakan master antioksidan terbaik sampai saat ini. Belum ada yang menandingi kehebatannya dalam menangkal bahaya radikal bebas.
Comments :
0 komentar to “ PROSES OKSIDASI”
Posting Komentar